Cookies

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 Cookies:

•120g de Manteiga s/Sal
•120g de Açúcar Mascavo
•90g de Açúcar Refinado
•1un Ovo
•5g de essência de Baunilha
•240g de Farinha de Trigo
•3g de Fermento Químico
•3g de Sal
•180g de Chocolate em gotas meio amargo

PREPARO:
• Bata a manteiga junto com os dois açúcares até obter um creme claro e fofo. Adicione os ovos e bata mais um pouco.
Adicione a baunilha e os ingredientes secos e misture apenas até homogeneizar. Por fim adicione as gotas de Chocolate.
Modele os Cookies e leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 15min.

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